“皇上皇”品牌创立于1933年，一直以深厚的文化底蕴和优质的腊味产品赢得广泛消费者的赞誉。“皇上皇”现为越秀集团旗下著名食品品牌，选料纯正、品质优越，全国腊味销量第一，素有广式“腊味之王”的美誉。作为腊味行业的佼佼者，是首批获评中华老字号品牌，拥有30余项国家专利，制作技艺被列入广东省非物质文化遗产名录，荣获国家科学技术进步二等奖，是肉类行业标准的参与制定者，稳居腊味行业领军地位。