自新中国成立后，皇上皇凭借广式腊味独特风味，国内市场好评如潮。公私合营后，国有企业发扬光大，使老字号皇上皇焕发新活力。企业新品迭出，建设腊味加工厂，生产规模扩大数十倍，设备持续改进。全国首创的太阳能焙房减轻劳动强度、提高产量、保证质量。自1980年起，品牌腊肠、腊肉多次获得国家级奖项，知名度享誉全国。皇上皇成为有规模、有实力的企业。